A pimenta cumari é da espécie - Capsicum baccatum, de sabor forte e muito picante conhecida como pimenta de passarinho, muito aromática, fabricada a partir de pimentas selecionadas.
Aplicação Utilizada no preparo de pratos salgados, molhos e etc.
Composição Pimenta cumari vermelha, salmoura (água e sal) e vinagre.
Prazo de validade 36 meses
Nutricional Quantidade por porção %VD Valor calórico 0,43 kcal 0% Proteínas 0,04g 0% Gorduras Totais 0,06g 0% Colesterol 0mg 0% Carboidratos 0,31g 0% Fibra alimentar 0,01mg 0% Cálcio 0,11g 0% Ferro 0mg 0% Sódio 24mg 14% Molho de pimenta cumarí